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Ernährung und Gesundheit

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Energiegehalt der Grundnährstoffe

Der Körper nimmt mit der Nahrung Energie und Grundnährstoffe auf, die er benötigt um lebensnotwendige Aufgaben zu erfüllen. Fett ist u.a. ein Energielieferant und Träger der fettlöslichen Vitamine (Vit. E, D, K, A). Eiweiß wird zum Aufbau und Erhalt derWeiterlesen →

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